年2月10日

Twitter updates for 2013-02-09

  • ブログを更新しました。 Twitter updates for 2013-02-08 – https://t.co/eRESwKV9 00:27:49
  • 一昨日から鼻水が止まらず、ちょっと頭や首の関節が痛かった。風邪かなーと思いつつ、ちょっとだるい程度だったので、普通に活動してたんだけど、熱を測ったら37.8度あった。 06:38:32
  • 息子に風邪をうつしたらいけないので、自分の部屋に閉じこもることにした。熱い風呂にはいって、十分に温まって、温かい格好で寝た。深夜、身体の熱があがって、暑くなってきたので、冷えピタとアイスノンを投入。これで気分良く寝れた。 06:42:57
  • そして、朝。鼻水も収まり、頭もだいぶスッキリしたので、風邪もなおったかなーと熱を測ったら、38度あった。あがってるじゃん。インフルエンザかもしれないから、医者にかかろうかしら。今年のインフルエンザは軽いらしいし。今、全然平気なんだけど、熱があるのはなんとかしてもらいたい。 06:46:06
  • マスクをしたら息子に思いっきり泣かれた。 07:03:34
  • 病院いってきた。インフルエンザの反応はでなかった。風邪ならどうってことない。 10:01:21

77

P1030182

今日の朝飯。ベーコンとホウレン草のクリームパスタ。

味覇を使って中華パスターもうどこの国の料理だかわからないがーを作ろうとしたんだけど、生クリームを使わないカルボナーラを作ってみようと実験的に作ってみた。

生クリーム100mlのところを牛乳100mlにした。ベーコンとホウレン草を炒めるときのオリーブオイルは大さじ2から1に減らして、バター20gを追加した。

チーズの量は変えていない。

したらば、見事なクリームパスタになった。朝食べるならこっちのほうが胃に優しいのは間違いない。生クリームを使ってないので経済的にも優しいし、カロリーも減ったはず。