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今日は１日早いクリスマス。

照り焼きチキン、ピラフ、コーンスープ、カプレーゼ。

そして、ケーキを作った。

ケーキのスポンジは過去の経験を踏まえて、ホットケーキミックスを使うレシピを採用したが、下の方が上手く膨らまずずっしりとしたものになってしまった。

良い経験になればいいんだ。